quarta-feira, 4 de novembro de 2015

Raspadinha de Morango


A coisa mais fácil desse fazer para os dias de verão que estão chegando.

Ingredientes

  • Morango picado
  • Gelo
  • Água
  • Leite condensado

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque os morangos picados, e o leite condensado, bata bem. Se a mistura ficar muito grossa adicione um pouco de água. Retire do liquidificador e coloque em um recipiente.

batata gratinadas ao molho de camarão

Batatas gratinadas ao molho de camarão

INGREDIENTES

  • 1 kg de camarão
  • 1 kg de batata
  • 300 g de queijo mussarela
  • 1 caixa de creme de leite
  • Alho e azeite
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino branca a gosto
  • Cozinhe a batata, corte em fatias grossas e reserve
  • Ferva o leite
  • Separadamente derreta a manteiga, adicione a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea
  • Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar
  • Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta
  • Salteie o camarão com azeite e o alho, junte ao molho branco e acrescente o creme de leite
  • Deixe no fogo até levantar fervura
  • Coloque as batatas em uma assadeira, despeje o molho por cima, polvilhe por cima com a mussarela e coloque no forno para gratinar

Club Sandwich



Um belo Sandwich para aqueles dias que você quer comer algo diferente e está cansado de comer as mesmas coisas de sempre. Então aproveite esse lanche tradicional da Suíça.  

Ingredientes

  • ½ tomate cortado em rodelas
  • 1 pitada de sal
  • Alface romana picada
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 3 fatias de pão de forma torrado
  • Bacon em fatias
  • Peito de frango em filé
  • 1 ovo frito
  • Sal a gosto
  • Azeite

Modo de preparo

Tempere as rodelas de tomate com sal, azeite e reserve. Em uma tigela, misture a alface com a maionese. Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e coloque as fatias de bacon, frite até dourar, na mesma panela, frite o filé de frango.
Coloque maionese nas três fatias de pão, em uma das fatias, coloque o ovo frito, em outra fatia, as rodelas de tomate temperadas e na última o frango. Coloque uma fatia em cima da outra e está pronto. 

quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Cappuccino


INGREDIENTES

  • 400 g de leite em pó integral
  • 230 g de açúcar
  • 50 g de café solúvel
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de canela em pó

MODO DE PREPARO

    Montagem:
    1. Misture no liquidificador o leite em pó e o café solúvel (para triturar o café)
    2. Coloque a mistura em um recipiente com tampa e acrescente os outros ingredientes
    3. Agite vigorosamente o recipiente até que a mistura esteja homogênea
    Preparo:
    1. Ferva 180ml de água
    2. Coloque a água em um copo alto (vai dobrar de volume)
    3. Acrescente 3 colheres(sopa) bem cheias de capuccino e misture bem até ficar cremoso
    4. Pronto!
    5. A dica é colocar por cima chantily e cobertura de chocolate

    Delicia deve ser,mas não tenho leite em pó.

    Panqueca doce

    INGREDIENTes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 ovo
    • 2 xícara de chá farinha de trigo
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
    • Manteiga (para untar a frigideira)

    MODO DE PREParo 

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea
    2. Coloque manteiga numa frigideira até derreter coloque um pouco da massa e frite dos dois lados
    3. Coloque a cobertura que desejar (cereja com leite condensado, brigadeiro, beijinho de coco, creme de leite com morango, doce de leite com amendoim)

    http://www.tudogostoso.com.br/receita/12796-panqueca-doce.html

    chocolate quente

    Chocolate quente cremoso


    INGREDIENtes

    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó Dr. Oetker
    • 4colheres (sopa) de açúcar
    • 1 pau de canela
    • 1 caixinha de creme de leite

    • MODO DE PREPARO

    1. Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
    2. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver
    3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo
    4. Retire a canela e sirva quente

    quinta-feira, 17 de setembro de 2015

    Coquetel de Melancia

    INGREDIENTES DA RECEITA

    QTDMEDIDAINGREDIENTE
    1KgMelancia
    2UnidadeLimões
    2UnidadeMaçãs
    500MlsÁgua com gás

    MODO DE PREPARO

    • 01.Preparo: liquidifique a melancia e adicione os limões e a maçã picada, coloque açúcar ou adoçante a gosto e cubos de gelo. O ideal é tomar bem gelado..
    Fonte:www.aguadoce.com.br